Hallon & Vanilj Tårta
Ingredienser:
Tårtbotten- 3 ägg
- 2 dl fullkornsmjöl
- 2 msk bakpulver
- 1 msk vaniljsocker
- 2 skopor Alpha Whey Vanilla Raspberry
- 2,5 dl vatten
- 1dl sötströ
Fyllning och glasyr på toppen
- 3 skopor Alpha Whey Vanilla Raspberry
- 80g Philadelphia Light
- 2 dl vatten
Topping:
- Hallon eller andra bär
- Kokosflingor
Gör så här:
1. Mixa ihop tårtbottens ingredienser till en slät smet.
2. Bred ut smeten i en liten ugnssäker form
3. Grädda i mitten av ugnen i cirka 25 min på 175 grader
4. Ta där efter ut tårtan och skär den i två delar så att det blir två lager.
5. Fyll det första lagret med glasyren och toppa med hallon eller andra bär.
6. Placera det andra lagret ovanpå och börja pensla på glasyr på toppen.
7. Toppa med kokosflingor.
